Lebensmittel aus Palästina, fair & bio

Zeichen setzen!

 

 

 

Dieser Kaffee - in Ruanda fair produziert - soll uns motivieren, aktiv zu werden gegen rechtsextreme, populistische und rassistische Parteien.

 

Diese Röstung von el puente ist für alle, die sich für Demokratie und Menschenrechte einsetzen.

 

 

250g

Art.Nr. 400 Bohnen           Fr. 9.00

Art.Nr. 401  Gemahlen      Fr. 9.00

 

 

 

 

Freekeh

 

Bereits seit Jahrtausenden steht Freekeh in Palästina, Syrien und Jordanien fest auf dem Speiseplan. Das köstliche Korn mit dem nussig-rauchigen Aroma ist ein nährstoffreiches Lebensmittel, manche bezeichnen es sogar also Superfood! Freekeh enthält doppelt so viele Ballaststoffe wie Quinoa und viermal so viel wie brauner Reis.

 

  • 250g Bio-Freekeh aus Palästina
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau

 

 

 

 

Art.Nr. 402          Fr. 11.50

 

 

 

 

Za'atar

 

 

Das fair gehandelte Za'atar Gewürz der Kooperative Canaan Palästina wird auf traditionelle Weise aus den Blättern von Zatarzweigen und aus anderen Gewürzen hergestellt. In der lokalen Küche wird es sehr häufig verwendet. Zu empfehlen zum Beispiel auf pikanten Gebäcken, Salaten oder Käsen.

 

 

 

 

 

Art.Nr. 403          Fr. 6.50 

 

 

 

Produkte aus Olivenholz                        Articles en bois d'olivier

 

 Olivenbäume sind robust und leben viele Jahrhunderte. Bereits seit dem 4. Jahrtausend vor Christus wird der Olivenbaum als Nutzpflanze kultiviert. Olivenbäume trotzen sogar Feuer und haben kaum Krankheiten. Das äußerst ebenmäßige und ausgesprochen harte Holz ist dicht und dauerhaft. Im Vergleich zu einer Eiche ist Olivenholz deutlich härter. Es ist stark ölhaltig und wirkt antibakteriell. Daher eignet sich Olivenholz sehr gut für Küchenartikel.

 

Nachhaltige Produktion
Die hier angebotenen Olivenholz-Artikel werden aus Ästen und Zweigen geschnitzt, die nach der Olivenernte sowieso geschnitten werden müssen. Dies muss passieren, um den Ertrag der nächsten Ernte zu sichern.

 

Les oliviers sont robustes et vivent plusieurs siècles. L'olivier est cultivé comme plante utile depuis le quatrième millénaire avant Jésus-Christ. Les oliviers résistent même au feu et n'ont pratiquement pas de maladies. Son bois extrêmement régulier et très dur est dense et durable. Comparé au chêne, le bois d'olivier est nettement plus dur. Il contient beaucoup d'huile et a un effet antibactérien. C'est pourquoi le bois d'olivier convient très bien pour les articles de cuisine.

 

Production durable
Les articles en bois d'olivier proposés ici sont sculptés à partir de branches et de rameaux qui doivent de toute façon être coupés après la récolte des olives. Cela doit se faire afin d'assurer le rendement de la prochaine récolte.

 

 

 

 

Herz

Größe: env. 4x4,5 cm

Dieses wunderschöne kleine Herz aus Olivenholz wird in Handarbeit aus einem Olivenzweig geschnitzt und solange geschliffen, bis es ganz "weich" und glatt in der Hand liegt. Der Olivenbaum schützt sich selbst vor Krankheiten und bleibt daher viele Jahre jung. Genau diese Eigenschaft möge das Holz auch dem Menschen verleihen. Das Herz aus Olivenholz ist ein besonderes Geschenk für einen besonderen Menschen.                                                                                                                       Coeur

Ce magnifique petit cœur en bois d'olivier est taillé à la main dans une branche d'olivier et poncé jusqu'à ce qu'il soit tout "doux" et lisse dans la main. L'olivier se protège lui-même des maladies et reste donc jeune pendant de nombreuses années. Que le bois confère également cette qualité à l'homme. Le cœur en bois d'olivier est un cadeau spécial pour une personne spéciale.

 

Art. Nr. 104

 Fr. 7.50

 

Friedenstaube

Größe: ca. 7x5 cm

Aktuell - leider zu allen Zeiten.

Diese Taube wird in der Umgebung von Bethlehem aus Olivenholz geschnitzt. Mit einer Kordel aus textiler Lederimitation.                                                                                                                                                                   

Colombe de la paix
Env. 7 x 5 cm
Actuel - malheureusement à toutes les époques.
Cette colombe est sculptée en bois d'olivier dans les environs de Bethléem. Avec un cordon en imitation cuir textile.

 

Art. Nr. 101B

 Fr. 7.50 / Stk.    

 

 

 

 

 

NEU

 

Salatbesteck

31 x 7 cm, sorgfältig verarbeitet

jedes Paar ein Unikat

Sunbula Fairtrade 

 

Couverts à salade
31 x 7 cm, finition soignée
Chaque paire est unique
Sunbula Fairtrade

 

Art. Nr. 132

Fr. 29.00

 

 

Zitronenpresse

 Praktisch, pflegeleicht, günstig, einfach zu bedienen und sieht sehr hübsch aus !

Zudem ist Olivenholz sehr hygienisch und wirkt antibakteriell.

Vor dem ersten Gebrauch von Hand spülen, trocknen und mit Olivenöl abwischen.

Bethlehem FairTrade Artisans     

 

Presse-citron
Pratique, facile à entretenir, bon marché, simple à utiliser et très joli !
De plus, le bois d'olivier est très hygiénique et a un effet antibactérien.
Avant la première utilisation, rincer à la main, sécher et essuyer avec de l'huile d'olive.
Bethlehem FairTrade Artisans

 

Art. Nr. 133

Fr. 16.00

 

 

 

Gewürzdose mit Löffel                                                                                                                      Boîte à épices avec cuillère

 

7 cm

 

Art. Nr. 136

 

Fr. 29.90

 

Schale aus Olivenholz                                                                                                                      Coupe en bois d'olivier

 

ca. 10 x 2 cm

Sunbula Fairtrade


Art.Nr.  137

 

Fr. 13.00

Schale aus Olivenholz

(200g schwer)                                                                                                                               Coupe en bois d'olivier (200g)

 

ca. 10 x 6 cm

Bethlehem Fairtrade Artisans


Art.Nr.  138

 

Fr. 18.50

Schmucktrukli

mit im Boden eingelegtem roten Filz

schön und robust, für Schmuck und andere

wertvolle Dinge     

                                                                                                            

Coffret à bijoux
avec feutre rouge inséré dans le fond
beau et robuste, pour les bijoux et

autres objets précieux

 

Art. Nr. 108

 

Fr. 28.00

 

Nussknacker

Die Nussschraube vereint die Vorteile modernster Technik mit traditioneller Handwerkskunst. Gefertigt mit Laser-Technik ist es ein Präzisionswerkzeug, langlebig, funktional und authentisch.

Geeignet ist die Nussschraube für Walnüsse und Mandeln, welche in Palästina zur Herstellung diverser Süssigkeiten verwendet werden.

Gebrauchsanweisung: Die Wallnuss wird mit der dickeren Seite nach unten in den Nussknacker gelegt, wobei die Naht zur Schraube zeigt. Nun wird die Schraube leicht gegen die Nuss gedreht, bis diese knackt.   

 

Casse-noix
Ce casse-noix combine les avantages de la technologie la plus moderne et de l'artisanat traditionnel. Fabriquée au laser, c'est un outil de précision, durable, fonctionnel et authentique.
La vis à noix convient aux noix et aux amandes, qui sont utilisées en Palestine pour la fabrication de diverses friandises.
Mode d'emploi : La noix est placée dans le casse-noix avec le côté le plus épais vers le bas, la couture étant tournée vers la vis. Tourner ensuite légèrement la vis contre la noix jusqu'à ce qu'elle craque.

 Art. Nr. 140          Fr. 18.50  

 

 

 

 

Kochlöffel

 

Sehr stabil, antibakteriell,

32 cm lang, 6,5 cm breit       

 

Cuillère de cuisine
32 cm de long, 6,5 cm de large
Très solide, antibactérienne

 

 

Art. Nr. 143

 

Fr. 15.00

 

Pfannenwender

21 cm

Olivenholz ist eine Holzsorte, die besonders hart und antibakteriell ist. Wenn Sie beim Kochen also wert auf Hygiene legen, dann können Sie diese mit dem hochwertigen Kochlöffel aus Olivenholz auch stets geniessen. Die eckige Seite ist stark genug um anhaftendes Bratgut zu lösen und die andere, runde Seite kommt in jede Rundung hin. Damit lassen sich die unterschiedlichsten Speisen bequem und stilvoll anfertigen. Nach einer kurzen Eingewöhnungsphase wird dieser Pfannenwender Ihr Lieblings-Kochlöffel!

 

Spatule 21 cm

Le bois d'olivier est une variété de bois particulièrement dure et antibactérienne. Si vous attachez de l'importance à l'hygiène lorsque vous cuisinez, vous pourrez toujours en profiter avec cette cuillère de cuisine de qualité en bois d'olivier. La face carrée est suffisamment solide pour détacher les aliments qui collent à la poêle et l'autre face, ronde, s'adapte à toutes les courbes. Ainsi, les plats les plus divers peuvent être préparés confortablement et avec style. Après une courte période d'adaptation, cette spatule deviendra votre cuillère de cuisine préférée!

 Art. Nr. 141

Fr. 14.00  

 

Pfannenwender

30 cm

Olivenholz ist eine Holzsorte, die besonders hart und antibakteriell ist. Wenn Sie beim Kochen also wert auf Hygiene legen, dann können Sie diese mit dem hochwertigen Kochlöffel aus Olivenholz auch stets geniessen. Die eckige Seite ist stark genug um anhaftendes Bratgut zu lösen und die andere, runde Seite kommt in jede Rundung hin. Damit lassen sich die unterschiedlichsten Speisen bequem und stilvoll anfertigen. Nach einer kurzen Eingewöhnungsphase wird dieser Pfannenwender Ihr Lieblings-Kochlöffel!

Spatule 30 cm

Le bois d'olivier est une variété de bois particulièrement dure et antibactérienne. Si vous attachez de l'importance à l'hygiène lorsque vous cuisinez, vous pourrez toujours en profiter avec cette cuillère de cuisine de qualité en bois d'olivier. La face carrée est suffisamment solide pour détacher les aliments qui collent à la poêle et l'autre face, ronde, s'adapte à toutes les courbes. Ainsi, les plats les plus divers peuvent être préparés confortablement et avec style. Après une courte période d'adaptation, cette spatule deviendra votre cuillère de cuisine préférée!

 Art. Nr. 142

Fr. 16.00  

 

Krippe aus Olivenholz geschnitzt

12-teilig

 

Die Krippe ist handgeschnitzt und sehr fein verarbeitet. Dank der wunderschönen Maserung des Olivenholzes stellt jede Figur ein Unikat dar.

Verpackt in Tasche aus unbehandelter Baumwolle.

 

Crèche en bois d'olivier sculpté
12 pièces, hauteur env. 12 cm
La crèche est sculptée à la main et très finement travaillée. Grâce aux magnifiques veinures du bois d'olivier, chaque personnage est unique.
Emballée soigneusement dans un sac en coton non traité.

Höhe ca. 12 cm

 

Art. Nr. 100

Fr. 135.00 

 

 

 

 

Stern

 fein verarbeitet, dekorativ am Fenster, am Weihnachtsbaum - und überhaupt überall...

6,5 cm

 

Étoile
6,5 cm
Finement travaillée, décorative à la fenêtre, au sapin de Noël - et même partout...

 

Art. Nr. 102

Fr. 7.50

Stern

fein verarbeitet, dekorativ am Fenster, am Weihnachtsbaum - und überhaupt überall...

8 cm

 

Étoile
8 cm
Finement travaillée, décorative à la fenêtre, au sapin de Noël - et même partout...

 

 

Art. Nr. 103

Fr. 7.90

 

 

 

 

Engel (Anhänger/Baumschmuck)

Dekorativ am Fenster, am Weihnachtsbaum - und überhaupt überall...

Jeder Engel ist farblich ein Unikat.

 

Ange (pendentif/décoration de sapin)
5,5 x 6,5 x 1 cm
Décoratif à la fenêtre, au sapin de Noël - et partout ailleurs...
Chaque ange est unique de par sa couleur.

 

5,5 x 6,5 x 1 cm

 

 

Art. Nr. 101

Fr. 7.50 

 

 

Engel

Ange

 

14 cm

 

Art. Nr. 111

 

Fr. 32.00 

 

Engel

Ange

 

 18 cm

 

 

 

Art. Nr. 112

 

Fr. 39.00  

 

 

 

Kleine Familie mit Esel

(Reise nach Ägypten)

 

Petite famille avec un âne
(Voyage en Égypte)

 

14cm

 

 

Art. Nr. 118

Fr. 39.00

 

Familie "Bethlehem"

 

Wunderschön handgeschnitzt

15 cm hoch

 

Famille « Bethléem »
15 cm de haut
Magnifiquement sculpté à la main

 

 

Art. Nr. 116

Fr. 32.00

Maria mit Kind

 

Wunderschön handgeschnitzt

14 cm hoch

 

Marie et l'enfant
14 cm de haut

Magnifiquement sculpté à la main

 

 

Art. Nr. 120

Fr. 32.00

Hirte mit Lamm

Berger avec agneau

 

12 cm hoch

 

Art. Nr. 115

 

Fr. 25.00

Skulptur "Meditation"

 

12 cm hoch

 

Art. Nr. 114

 

Fr. 32.00 (noch 1 Stück)

Kamel

Chameau

 

10 cm

 

 

Art. Nr. 160

Fr. 13.50

Kamel

Chameau

 

14 cm

 

 

Art. Nr. 161

 Fr. 25.00

Elefanten

Éléphants




H  9,5 cm, L 12 cm, Art. 145 B
Fr. 33.00

H 11 cm, L 13 cm,  Art. 145 C
Fr. 37.00 

 

Eseli

Petit Âne

 

12 cm

 

 

Art. Nr. 146  (ausverkauft/épuisé)

Fr. 24.00

 

 

Eseli

Petit Âne

 

7 cm

 

 

Art. Nr. 147

Fr. 14.50

 

 

Untersetzer Abendstern

19,5 cm x 19,5 cm

Wunderschöne, kunstvoll bemalte Keramikfliese in Tabgha-Muster mit Rahmen aus lackiertem Olivenholz.

Eignet sich als Untersetzer für heisse Kochtöpfe wie auch als schöne Tischdekoration. 

 

Dessous de plat étoile du soir
19,5 cm x 19,5 cm
Magnifique carreau de céramique au motif de Tabgha, peint avec art, cadre en bois d'olivier laqué.
Convient comme dessous de plat pour les casseroles chaudes et comme belle décoration de table.

Ar. Nr. 390

Fr. 25.00